Bánh Đập Đà Nẵng - Hương Vị Khó Quên Của Miền Trung

Khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, bánh đập chắc chắn là một trong những món ăn không thể bỏ qua. Với lớp bánh tráng mỏng giòn, nhân tôm thịt tươi ngon và nước chấm đậm đà, bánh đập đã chinh phục biết bao thực khách.

Bánh đập được làm từ hai loại bánh: bánh tráng và bánh hỏi. Bánh tráng được nướng giòn rụm, còn bánh hỏi mềm mại được làm từ bột gạo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện giữa vị giòn tan của bánh tráng và độ mềm dẻo của bánh hỏi. Điểm nhấn đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm, thường là mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.

Có nhiều quán bánh đập nổi tiếng tại Đà Nẵng mà bạn có thể ghé thăm. Một số địa chỉ được yêu thích bao gồm:

Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng 

• Địa chỉ: Số 354 đường Lê Duẩn, thuộc địa phận quận Hải Châu, Đà Nẵng. 
• Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00

Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng nổi bật với bánh tráng giòn và bánh hỏi mềm, nước chấm đậm đà, thực đơn phong phú gồm nhiều món ăn vặt khác. Không gian thoáng đãng và giá cả hợp lý khiến quán trở thành điểm đến lý tưởng cho thực khách.

Bún mắm, bánh đập Vân – Lê Độ 

• Địa chỉ: K77A/15 đường Lê Độ, thuộc quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10:15 – 19:30

Quán bún mắm và bánh đập Vân – Lê Độ Đà Nẵng được biết đến là quán gia truyền nổi tiếng với hương vị đặc trưng, đậm đà từ nước dùng cho đến bánh đập giòn rụm.Không gian quán ấm cúng và thân thiện, là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực muốn thưởng thức món ăn truyền thống cùng gia đình và bạn bè.

Cô Tâm – Bún Mắm, bánh bèo & bánh tráng đập Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 34 đường Thái Phiên, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng. 
• Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00

Cô Tâm – Bún Mắm, bánh bèo & bánh tráng đập Đà Nẵng nổi bật với hương vị đậm đà và tươi ngon. Bún mắm thơm phức, bánh bèo mềm mịn và bánh tráng đập giòn rụm tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

 Bánh căn – Bánh đập Đỗ Quang 

• Địa chỉ: Số 47 đường Đỗ Quang, thuộc địa phận quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00

Bánh đập giòn rụm, ăn kèm với bánh ướt vừa mới tráng, tạo nên một bữa ăn ấm áp và thơm ngon. Món bánh đập không cần quá cầu kỳ nhưng lại chứa đựng hương vị đặc sắc của Đà Nẵng, khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi.

 Bánh đập Đà Nẵng 216 Núi Thành 

• Địa chỉ: Số 216 phố Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00

Bánh đập ở đây có phần nhân tôm thịt rất tươi ngon, được chế biến theo công thức gia truyền. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của bánh tráng, vị ngọt tươi của tôm và vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng mắm đậm đà. Đặc biệt, rau sống ở đây rất tươi ngon, góp phần làm tăng thêm hương vị của món ăn.

Bánh đập 73 đường Tô Hiệu

• Địa chỉ: 73 đường Tô Hiệu, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng

Nằm trên tuyến đường Tô Hiệu, quán bánh đập này nổi tiếng với các món ăn nhẹ như bún mắm và bánh bèo, nhưng đặc biệt nhất vẫn là bánh đập. Món bánh đập ở đây được biết đến với nước chấm tuyệt hảo. Với dịch vụ nhiệt tình và thân thiện, quán thu hút nhiều du khách đến thưởng thức.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Đà Nẵng, những quán bánh đập trên là những quán bạn không thể bỏ lỡ. Với hương vị đặc trưng của miền Trung và sự phục vụ tận tình, chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến đi của mình!