Bánh Gối Chiên – Món Ngon Ở Đà Nẵng Đậm Vị Bắc, Giòn Rụm Khó Cưỡng
Ẩm thực Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với các món đặc sản miền Trung mà còn hấp dẫn bởi sự giao thoa hương vị từ nhiều vùng miền. Một trong những món ngon ở Đà Nẵng mang đậm chất Bắc bộ nhưng được người dân nơi đây yêu thích chính là bánh gối chiên – món ăn vặt thơm ngon, giòn rụm, hấp dẫn từ hình thức đến hương vị.
Bánh Gối Chiên – Vị Giòn Thơm Khó Cưỡng
Bánh gối chiên là món ăn quen thuộc có nguồn gốc từ Hà Nội, được biến tấu nhẹ để hợp khẩu vị người Đà Nẵng. Bánh được làm từ lớp vỏ bột mỏng, giòn rụm bên ngoài, bên trong là nhân thịt băm, miến, mộc nhĩ, trứng cút… đầy đặn và đậm đà.
Khi chiên ngập dầu, bánh phồng vàng ruộm, giòn đều và thơm nức. Ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống càng làm tăng hương vị hấp dẫn. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho buổi xế chiều hoặc những hôm “thèm giòn, thèm mặn mặn”.
Gợi Ý 3 Địa Điểm Bán Bánh Gối Ngon Ở Đà Nẵng
1. Bánh Gối - Bắp - Chuối & Khoai Hà Nội
📍 Ngã 4 Lê Lợi – Lý Thường Kiệt, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Nơi đây mang đậm phong cách Hà Nội, bánh gối giòn đều, nhân đầy, nước chấm ngon đúng chuẩn Bắc.
2. Bánh Bao Chiên & Bánh Gối – Bắc Đẩu
📍 05 Bắc Đẩu, P. Thanh Bình, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán nhỏ nhưng đông khách nhờ chất lượng ổn định, bánh gối chiên nóng liên tục nên luôn giòn và thơm.
3. Bánh Gối Tiêu Tiêu
📍 Đường Nguyễn Tuân 32, Đà Nẵng
Một địa chỉ mới nổi với bánh gối làm tại chỗ, chiên nóng theo yêu cầu. Giá rẻ, hợp túi tiền học sinh – sinh viên.
Vì Sao Bánh Gối Là Món Ngon Được Ưa Chuộng Ở Đà Nẵng?
- Giòn rụm – nhân đậm vị: Sự kết hợp giữa lớp vỏ giòn tan và nhân bánh béo thơm khiến món ăn trở nên hấp dẫn từ miếng đầu tiên.
- Lý tưởng cho mọi lứa tuổi: Vừa ngon, vừa không quá cay – phù hợp với cả trẻ nhỏ và người lớn.
Nếu bạn đang tìm món ngon ở Đà Nẵng để thưởng thức vào những ngày se lạnh hay đơn giản là muốn “đổi vị” cho bữa xế chiều, đừng bỏ qua bánh gối chiên – món ăn giòn rụm, thơm ngon mang hương vị Hà Nội giữa lòng miền Trung.
