Bún chả cá bà Lữ: công thức gia truyền hơn 50 năm

Quán ngon Đà Nẵng -

Giới thiệu

Là món ăn quen thuộc với con dân miền ven biển Đà Nẵng với hương vị thơm ngon, đậm đà khó quên. Bún chả cá chắn chắn sẽ là món ngon xuất hiện đầu tiên được người dân Đà Nẵng giới thiệu với du khách. Đặc biệt là quán bún chả cá bà Lữ đã tồn tại lâu đời tại nơi đây.

  • Địa chỉ:

319 Hùng Vương, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

17 Nam Trân, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng

85 Khúc Hạo, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng

  • Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
  • Thông tin liên hệ: 0935 585 652

Quán bà Lữ thành công ở hương vị thơm ngon, chua ngọt của nước dùng kết hợp với chả cá làm thủ công dai dai, cùng với vị cay nồng nàn của ớt. Nước dùng được ninh từ xương heo, cá thu, cà chua, thơm... được nấu theo công thức gia truyền lâu năm của quán. Khi ăn gắp 1 đũa sợi bún và húp nước dùng ăn kèm với rau sống, giá và hành tím thực khách sẽ cảm nhận đầy đủ được hương vị tuyệt hảo của món ăn. Thật sự ngon tuyệt!

Không gian

Quán được bày trí đơn giản với bàn inox dài và ghế nhựa đỏ. Không gian bên trong khá rộng rãi, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dễ thấy được là lượng khách đến quán khá đông nên đôi khi có thể phải đợi lâu.

Thực đơn còn có thêm những món bún khác như bún chả, bún riêu cua, bún cá ngừ, bún cá thu...cho thực khách thay đổi trải nghiệm. Bên cạnh đó, giá các món khá bình dân phù hợp cho học sinh- sinh viên.

  • Chả cá lớn
  • Chả cá nhỏ
  • Riêu cua
  • Riêu chả
  • Cá ngừ
  • Cá thu
  • Cá bớp
  • Thập cẩm

Quán còn phục vụ thêm nước uống: sữa tươi, sữa chua đá, sữa bắp, nước ép...

Nếu đã quá ngán các món chiên, xào hay nướng thì hãy thử trải nghiệm món ăn chua ngọt, đậm vị này nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi blog hôm nay!