Khoai Lang Lắc Đà Nẵng – Món Ngon Đường Phố Hấp Dẫn

Nhắc đến món ngon đường phố Đà Nẵng, không thể không kể đến khoai lang lắc - một món ăn vặt từng gây sốt trong giới trẻ và vẫn luôn được yêu thích. Với hương vị giòn ngon, kết hợp cùng lớp bột phô mai béo ngậy hay xí muội chua ngọt, khoai lang lắc là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ ăn vặt Đà Nẵng.

Món Ngon Đơn Giản Nhưng Gây Nghiện

Khoai lang lắc có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại đặc biệt hấp dẫn. Khoai lang được cắt thành thanh dài vừa ăn, chiên vàng giòn rồi lắc đều với các loại gia vị như phô mai, xí muội hoặc bơ tỏi. Khi ăn, lớp vỏ giòn tan kết hợp cùng vị bùi ngọt của khoai và hương thơm từ gia vị tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng.

Món ăn này có giá rẻ, dễ mua và phù hợp với mọi lứa tuổi. Hương vị đa dạng giúp người ăn không bị ngán. Đây cũng là món phổ biến tại nhiều khu chợ đêm, vỉa hè và quán ăn vặt trong thành phố, giúp bạn dễ dàng tìm thấy khi ghé thăm Đà Nẵng.

Địa Chỉ Bán Khoai Lang Lắc Ngon Ở Đà Nẵng

Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức món khoai lang lắc thơm ngon, giòn rụm, có thể ghé qua khu chợ đêm Helio, nơi nổi tiếng với khoai lang lắc phô mai thơm béo, giá bình dân. Ngoài ra, một số quán như khoai lang lắc Bà Triệu hay quán Cô Năm gần trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng cũng là những lựa chọn đáng thử.

Tự Làm Khoai Lang Lắc Tại Nhà

Nguyên liệu gồm khoai lang, bột phô mai hoặc bột xí muội, dầu ăn và muối. Khoai lang được gọt vỏ, cắt thanh dài, ngâm nước muối loãng rồi chiên vàng giòn. Sau khi để ráo dầu, khoai được lắc đều với bột gia vị trong hộp có nắp đậy kín. Món ăn sẽ ngon nhất khi thưởng thức ngay lúc còn nóng.