Nem nướng Đà Nẵng - Món ăn vặt đặc trưng của miền Trung

Nem nướng là một trong những món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt là tại thành phố Đà Nẵng. Món nem nướng Đà Nẵng có vị chua ngọt đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn du khách thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá ẩm thực nem nướng Đà Nẵng và những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món ăn này.

Ẩm thực nem nướng Đà Nẵng Nem nướng Đà Nẵng được chế biến từ thịt heo tươi, được cắt thành miếng mỏng và dài, sau đó được ướp với các gia vị như tỏi, ớt, đường, nước mắm… Sau khi ướp chín thịt, người ta sẽ xếp thịt lên que tre và nướng trên lửa than hoặc lửa bếp than hoa, cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.

Nem nướng Đà Nẵng được ăn kèm với nhiều loại rau sống như lá xà lách, rau thơm, giá, hành tím, ớt… Ngoài ra, để thêm hương vị cho món ăn, người ta thường phục vụ kèm với nước chấm được làm từ đường, nước mắm, chanh, tỏi, ớt…

Những địa điểm nem nướng ngon ở Đà Nẵng

  • Nem Lụi Bà Dưỡng: Đây là quán nem nướng nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng. Quán được đặt tên theo bà Dưỡng – người đã sáng lập ra quán từ năm 1980. Nem lụi của quán được làm từ thịt heo tươi và được ướp với các gia vị đặc biệt. Quán thường đông khách, nhưng không gian thoáng mát, giá cả phải chăng.
  • Nem nướng Hòa: Quán nem nướng này cũng rất nổi tiếng với các món nem nướng thơm ngon. Đặc biệt là nem nướng cuốn bánh tráng. Quán được đánh giá là có giá cả hợp lý và không gian rộng rãi.
  • Nem Lụi Tình Yêu: Quán nem nướng này cũng được đánh giá rất cao với món nem nướng chất lượng. Giá cả phải chăng và không gian thoải mái.
  • Quán Nem Lụi Hải Sản Bà Dưỡng: Nổi tiếng với nem nướng được chế biến từ các loại hải sản. Như tôm, cá, mực… mang hương vị đậm đà và độc đáo.

Những địa điểm nem nướng ngon ở Đà Nẵng +4

  • Nem Lụi Hải Sản Bà Ngân: Địa chỉ này nổi tiếng với nem nướng được chế biến từ thịt heo và hải sản tươi ngon. Được phục vụ cùng với nước chấm đặc biệt.
  • Nem Lụi Lộc Vừng: Quán nem nướng nằm trong con hẻm nhỏ. Nơi bạn có thể tìm thấy những chiếc nem nướng được chế biến theo phong cách truyền thống. Ăn kèm với bánh tráng mỏng giòn và rau sống.
  • Quán Nem Nướng Ninh Hòa: Một thương hiệu nổi tiếng của tỉnh Khánh Hòa. Tuy nhiên quán cũng có chi nhánh tại ĐN với nem nướng được chế biến từ thịt heo. Và được phục vụ cùng với nước chấm đặc biệt.
  • Quán Nem Lụi Phúc Minh: Nằm trên đường Lê Đình Dương. Quán nem nướng này nổi tiếng với nem nướng được chế biến từ thịt heo và được chọn lọc kỹ càng. Nước chấm đặc biệt của quán cũng được khách hàng khen ngợi. Vì mang đến hương vị đặc trưng riêng của quán.

Ngoài ra, còn nhiều quán nem nướng khác tại ĐN. Có thể đáp ứng nhu cầu thưởng thức của du khách như Quán Nem Nướng Bảo Dung. Quán Nem Nướng Bà Năm, Quán Nem Nướng Ngọc Mai, Quán Nem Nướng Nông Thôn, Quán Nem Nướng Hào…v.v. Hãy dành chút thời gian để khám phá những địa điểm này và trải nghiệm hương vị đặc trưng của món nem nướng ĐN.