Tôm Sú Hấp Bia Đà Nẵng – Hương vị biển cả đậm đà

Tôm Sú Hấp Bia – Món ngon dễ làm

Tôm sú hấp bia là một trong những cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của tôm. Khi hấp với bia, tôm không chỉ dậy lên mùi thơm hấp dẫn mà còn có vị đậm đà, dai ngon đặc trưng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500g tôm sú tươi
1 lon bia (tùy khẩu vị, có thể chọn bia vàng hoặc bia đen)
1 củ sả
1 quả chanh
Ớt, muối, tiêu, đường, nước mắm
Rau thơm (tùy thích)

Cách chế biến đơn giản:

Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm, cắt bớt râu, để nguyên vỏ giúp giữ độ ngọt.
Chuẩn bị gia vị: Sả đập dập, ớt cắt lát.
Hấp tôm:
- Xếp sả vào đáy nồi, sau đó cho tôm lên trên.
- Đổ bia vào nồi, đậy kín và hấp khoảng 7 - 10 phút đến khi tôm chuyển màu đỏ cam là chín.
Pha nước chấm: Pha nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh để tăng thêm độ đậm đà.

Vì sao Tôm Sú Hấp Bia Đà Nẵng lại được yêu thích?

Hải sản tươi ngon: Tôm sú ở Đà Nẵng luôn đảm bảo độ tươi, chắc thịt, ngọt tự nhiên.
Hương vị mới lạ: Bia giúp tôm có vị thơm ngon đặc trưng mà không bị tanh.
Dễ làm, nhanh gọn: Chỉ mất khoảng 15 phút để có ngay một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Thưởng thức Tôm Sú Hấp Bia ở đâu ngon nhất Đà Nẵng?

Nếu không có thời gian tự chế biến, bạn có thể thưởng thức món tôm sú hấp bia tại các nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Đà Nẵng như:

Nhà hàng Hải sản Phi Lũ – Nổi tiếng với hải sản tươi sống, chế biến đậm đà.
Hải sản Bé Mặn – Quán hải sản bình dân được nhiều du khách ưa chuộng.
Hải sản Năm Đảnh – Giá cả hợp lý, món ăn đa dạng.

Tôm sú hấp bia không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất dễ thực hiện, phù hợp với nhiều dịp khác nhau. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức món ăn hấp dẫn này để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả!